ชาเขียว สรรพคุณและประโยชน์ของชาเขียว 8 ข้อเพื่อสุขภาพของคุณ ปัจจุบันใครๆก็รู้จักและนิยมรับประทานชาเขียวเป็นอย่างมาก เช่น ชาเขียวมัทฉะ แต่ใครบ้างที่จะรุ้ว่าประโยชน์ของชาเขียวที่เรารับประทานไปนั้นมีอะไรบ้างวันนี้เรามีข้อมูลของชาเขียว มาให้อ่านกัน ซึ่งเชื่อว่าเมื่อได้อ่านแล้วจะยิ่งชอบชาเขียวขึ้นไปอีก ถ้าพร้อมแล้วเรามาดูข้อมูลกันดีกว่าค่ะ
ชาเขียววันล่ะแก้ว ประโยชน์ดีๆมากกว่าที่คุณคิด
หากจะพูดถึงชายอดนิยมที่ช่วยทั้งในเรื่องของการลดน้ำหนักและการดูแลผิวพรรณแถมยังช่วยดูแลสุขภาพ คงหนีไม่พ้น ชาคุณภาพอย่างชาเขียว ที่ขึ้นชื่อและมีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน ปัจจุบันชาเขียวที่เรานิยมนำมาบริโภคนั้นมีอยู่หลากหลายรูปแบบ มีทั้งแบบสำเร็จรูป แบบชงสำเร็จและแบบกึ่งลงสำเร็จ ซึ่งยังไม่รวมถึงเครื่องดื่มและขนมที่มีส่วนผสมของชาเขียว แต่การจะเลือกดื่มแบบไหนที่ได้รับประโยชน์มากที่สุด
เพราะแต่ละแบบแต่ละแบรนด์ ต่างก็ยกสรรพคุณของการดื่มชาเขียวว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ซึ่งแน่นอนว่า ประโยชน์ของชาเขียวที่กล่าวไว้นี่แหละเป็นสิ่งที่ดึงดูดใจให้ผู้คนต่างมาให้ความสนใจและบริโภคชาเขียวกันมากขึ้น ดังนั้น ในบทความนี้เราเรื่องราวของชาเขียวและประโยชน์ของชาเขียวให้คุณได้รู้กันมากขึ้น
ชาเขียว คือ ชาที่ได้มาจากต้นชา เป็นชาที่ไม่ผ่านกรรมวิธีการหมักใดๆเลย ซึ่งขั้นตอนในการเก็บใบชาจะอยู่ที่การเด็ดยอดของใบชาสดๆมาผ่านความร้อนด้วยหม้อทองแดง ซึ่งอุณหภูมิการใช้ความร้อนนั้นจะต้องไม่ร้อนเกินไปนั้น จากนั้นก็นำใบชาที่ได้ไปอบให้แห้งเพื่อยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไม่ให้เกิดการสลายตัว ทำให้ใบชาที่ได้ยังคงความสดและเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่า
ประโยชน์ของชาเขียวต่อการดูแลสุขภาพ
1. ชาเขียวช่วยในการล้างพิษ ในชาเขียวมีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Polyphenols ที่มีฤทธิ์ในการต้านสารอนุมูลอิสระ ช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ตับ ทำให้ตับสามารถกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและนอกจากนี้ ชาเขียวยังช่วยกระตุ้นและพัฒนาการทำงานของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ ทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้การเผาผลาญ อาหารทำงานได้ดีขึ้น
2. ชาเขียวช่วยยับยั้งแบคทีเรียในช่องปาก ชาเขียวช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปากอีกทั้งยังช่วยทำลายแบคทีเรียที่เป็นต้นเหตุของฟันผุและการเกิดกลิ่นปาก และนอกจากนี้ยังช่วยทำให้ลมหายใจหอมสดชื่นรวมถึงการช่วยป้องกันการติดเชื้อได้เป็นอย่างดี
3. ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก คุณสมบัติที่เหนือว่าของชาเขียวก็คือ การมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มากกว่า ซึ่งส่งผลดีต่อผู้บริโภคชาเขียวเป็นอย่างมาก ประโยชน์ของชาเขียวมีมากมาย ได้แก่
- ช่วยชะลอวัย ช่วยในการป้องกันความเสื่อมของเซลล์ผิวหนังที่เกิดจากสารอนุมูลอิสระจ่างๆรอบตัวเรา ไม่ว่าจะเป็นแสงแดด มลภาวะต่างๆ ฝุ่น ควัน สารเคมี ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผิวแก่ก่อนวัย
- ต้านมะเร็ง คุณสมบัติพิเศษอีกอย่างหนึ่งของชาเขียวก็คือ สามารถยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆ
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ โรคความดันโลหิต ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยในการยับยั้งการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
4. ชาเขียวช่วยคลายเครียด การที่ร่างกายจะต้องเผชิญกับทั้งมลภาวะ ความเครียดจากการทำงาน ทำให้ร่างกายอ่อนล้าและอ่อนเพลียได้ง่ายกว่าปกติ หลายๆคนมักที่เกิดความเครียดส่วนใหญ่มักจะเรียกร้องหาของหวาน กันใช่ไหมค่ะ เปลี่ยนมาดื่มชาเขียวสักแก้วจะช่วยให้ร่างกายของคุณผ่อนคลาย และรู้สึกสงบ ช่วยเพิ่มพลังความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าให้กับสมอง เมื่อจิตใจแจ่มใสความเครียดก็จะหมดไป
5. ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและไขมัน จากการวินัย พบว่าในชาเขียวนั้นมีสารแคททีชินสูง ซึ่งมีผลต่อการลดน้ำหนักได้อย่างเป็นธรรมชาติและได้ผลดีที่สุด สำหรับคนอ้วนที่ต้องการลดน้ำหนักการให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากธรรมชาติจะส่งผลให้น้ำหนักตัวลดลง เนื่องจากชาเขียว จะเข้าไปลดการแตกตัวของไขมัน ทำให้ไขมันสู่ร่างกายได้น้อยลง เมื่อร่างกายรับไขมันได้น้อยลงอัตราการเผาผลาญไขมันก็จะเพิ่มมากขึ้น
6. ชาเขียวช่วยเพิ่มความงามให้กับผิว การเพิ่มความชุ่มชื่นและความเปล่งปลั่งให้กับผิวหน้าได้ตลอดทั้งวันนั้นทำได้ไม่ยาก เพียงแค่นำ น้ำน้ำแร่มาต้มให้เดือดหลังจากนั้นก็เติมผงชาเขียวลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น เสร็จแล้วให้เทน้ำแร่ลงในขวดสเปย์ ไว้สำหรับฉีดเพื่อเติมความชุ่มชื่น อยากฉีดตอนไหนก็หยิบออกมาใช้ได้ตลอดเวลา
7. ชาเขียวช่วยลดคอเรสเตอรอล จากผลการวิจัยล่าสุดได้ให้การยอมรับว่า ชาเขียวมัส่วนช่วยให้คอเลสเตอรอลลดลง แต่สำหรับคนที่มีคอเรสเตอรอลสูงและหวังเพียงแค่ การดื่มชาวันล่ะ 1-2 แก้ว จะช่วยให้คอเลสเตอรอลลดลง ได้ ซึ่งนความเป็นจริงแล้ว ควรจะเสริมด้วยการดื่มชาดำเพิ่มเข้าไปด้วย เพราะ ชาดำที่กล่าวถึงนี้ก็คือชาเขียวที่นำไปหมักนั่นเอง
8. ชาเขียวช่วยป้องกันโรคไขข้ออักเสบ อาการปวดเมื่อย อาการบวมแดงหรือการอักเสบของข้อและกล้ามเนื้อ ส่วนใหญ่แล้วมักพบในสตรีกลางคน การดื่มชาเขียวจะช่วยป้องกันอาการที่เกิดขึ้นได้
ดื่มชาเขียวอย่างไรให้ได้ประโยชน์
จะต้องเลือกทานชาเขียวที่มีความเข้มข้นและดื่มให้ได้อย่างน้อย 20 แก้วต่อวัน ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว เราไม่สามารถที่จะรับประทานได้มากขนาดนั้น ดังนั้น เคล็ดลับง่ายๆที่ช่วยให้สารต้านอนุมูลอิสระยังคงมอยู่และมีประสิทธิภาพก็คือ การบีบน้ามะนาวลงไปในระหว่างที่ชงชาอยู่
รู้ชัดขนาดนี้แล้ว ลองเลย ประโยชน์ชาเขียวมีมากกว่าที่คุณคิด เพียงแค่จิบวันล่ะแก้ว ได้ทั้งความสวยและสุขภาพที่ดีนะเออ
(No Ratings Yet)
Loading...
