อาหารเป็นพิษ อาการ สาเหตุ และวิธีแก้อาการอาหารเป็นพิษ 9 วิธี !!

0
243

อาหารเป็นพิษ Food poisoning อาการ สาเหตุ และวิธีการป้องกันและรักษาเบื้องต้น วันนี้เรารวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอาการของโรคอาหารเป็นพิษ ซึ่งทุกคนควรรู้เกี่ยวกับโรคและอาการเหล่านี้เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดกับผู้คนในบ้านของท่าน และสิ่งสำคัญที่ท่านต้องรู้ เช่น อาหารเป็นพิษทานอะไรได้บ้าง และควรปรุงอาหารแบบใด เรามาเริ่มทำความรู้จักโรคนี้กันดีกว่า

แก้อาการอาหารเป็นพิษด้วย 9 วิธีเด็ดๆ

เข้าช่วงฤดูร้อนทีไร ก็มักจะมีอาการป่วยแบบแปลกๆตามมาอยู่เรื่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคท้องร่วง อาหารเป็นพิษ ซึ่งมักจะเกิดจากอาหารเน่าเสียได้ง่าย หรือก็มักจะเกิดจากอาหารที่ไม่สด เพราะด้วยสภาพอากาศของเมืองไทยที่ร้อนจัด ส่งผลให้อาหารบางอย่างหมดอายุ เสื่อมสภาพ บูด เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วก็มักจะเกิดผลเสียกับร่างกายตามมาไม่ขาดสาย สำหรับอาการแสนทรมานที่เกิดขึ้นได้กับทุกคน อย่างเช่น อาการอาหารเป็นพิษนั้น เกิดได้จากหลายสาเหตุด้วยกัน

  • อาหารเป็นพิษจากอาหารที่ไม่สด อย่างเช่นอาหารทะเล เนื้อสัตว์ที่ไม่สดแล้วไม่ได้ผ่านความร้อนจนสุด ผักที่ไม่สด หรืออาหารที่ค้างไว้เป็นเวลานานแล้ว รสชาติเริ่มเปลี่ยนไป ทานเข้าไปแล้วก็ย่อมเป็นพิษต่อร่างกาย ใครก็ตามที่ไม่ถูกกับอาหารแบบนี้ ก่อนทานแนะนำว่าต้องดูให้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานอาหารนอกบ้าน เสี่ยงมากที่จะเจออาหารที่ไม่ค่อยสดมากนัก
  • อาหารเป็นพิษเนื่องจากรับประทานอาหารที่มีพิษจริงๆเข้าไป อย่างเช่นปลาบางชนิดที่ไม่ควรรับประทาน เห็ดบางชนิดที่ไม่ควรรับประทาน อาหารที่มีพิษแบบนี้ เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วก็จะมีอาการแพ้ที่รุนแรงร่วมด้วย

อาหารเป็นพิษ

อาการอาหารเป็นพิษที่มักจะเป็นกันบ่อยๆ

อาการเบื้องต้นก็คือ มีอาการปวดท้องอย่างรุนแรง ปวดท้องร่วมกับการถ่ายไม่หยุดด้วย มีอาการอาเจียนเป็นระยะๆมากขึ้นเรื่อยๆ ส่วนใหญ่แล้วเมื่อมีอาการอาเจียนอย่างหนัก จะต้องนอนโรงพยาบาลอย่างเดียวเท่านั้น เพื่อให้น้ำเกลือ เพราะร่างกายสูญเสียน้ำจากทั้งการถ่าย และการอาเจียนออกไป อาหารเป็นพิษแบบนี้เป็นอาการท้องเดินที่พบได้ง่าย แต่ก็อันตรายเช่นกัน เพราะถ้าเป็นหนักก็จะเกิดภาวะช็อกได้เพราะร่างกายเสียน้ำไปมาก บางคนมีไข้ร่วมด้วย ซึ่งเมื่อมีอาการดังกล่าวมาแบบรุนแรงก็ควรพบแพทย์ในทันที แต่อาการท้องเดินเมื่ออาหารเป็นพิษ สามารถรักษาให้หายได้หลายวิธี ถ้าไม่มีอาการอาเจียนหนักๆจนต้องพบแพทย์ ก็ยังมีอีก 9 วิธีเด็ดๆที่ทำให้อาการท้องเดิน ท้องร่วง จากอาหารเป็นพิษหายได้อย่างรวดเร็ว

ปฏิบัติตัวอย่างไร เมื่ออาหารเป็นพิษซะแล้ว!!

1. เคี้ยวใบฝรั่งสดๆเพื่อหยุดอาการท้องร่วง เป็นภูมิปัญญาไทยที่ใครหลายคนทดลองมาก็ได้ผลมาแล้ว ยิ่งถ้าเป็นในช่วงเทศกาลต่างๆของไทย ที่มักจะมีการกินดื่มเป็นประจำ เมื่อรับประทานมากไปก็ทำให้หลายคนมีอาการอาหารเป็นพิษ เพราะอาหารช่วงฉลองส่วนใหญ่ก็จะเป็นอาหารปิ้งย่าง กับแกล้ม เมื่อเห็นท่าไม่ดีก็แค่เด็ดใบฝรั่งข้างบ้านเคี้ยวทันที แก้ได้ผลแบบชะงัดแน่นอน

2. ต้มน้ำเปลือกมังคุดดื่ม จะช่วยลดอาการท้องร่วงได้ อีกหนึ่งภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาช้านาน คนสมัยก่อนไม่มียาแก้ท้องเสีย ก็เลยใช้วิธีการเดิมๆ ซึ่งเมื่อทดลองนำมาใช้กับยุคปัจจุบันก็ยังใช้ได้ผลอยู่

อาการอาหารเป็นพิษ

3. ดื่มน้ำเกลือแร่แทนน้ำเปล่า เพราะหลังจากอาการอาหารเป็นพิษที่คุณทั้งอาเจียน ทั้งถ่ายอุจจาระ น้ำในร่างกายของคุณจะหมดไปอย่างรวดเร็ว และทำให้คุณหมดแรงลงไป ดังนั้นการจิบเกลือแร่บ่อยๆเป็นทางออกที่ดี เป็นการเติมน้ำให้กับร่างกาย ส่วนหนึ่งก็จะทำให้อาการอาหารเป็นพิษค่อยๆทุเลาลงไปได้ด้วย

4. อาหารเป็นพิษ เป็นแล้วสามารถเป็นอีกได้เสมอ อยู่ที่การดูแลรักษาความสะอาดด้วย ต้องหมั่นล้างมืออยู่เสมอเมื่อต้องหยิบจับอะไร ทั้งหลังจากการเข้าห้องน้ำ และก่อนจะรับประทานอาหารด้วย

5. ต้องกินอาหารที่ย่อยง่าย บางคนเป็นหนักอยู่หลายวัน ต้องพยายามเอาของเสียออกจากร่างกายให้หมดด้วยการกินอาหารอ่อนๆ แบบที่ย่อยง่าย ไม่เป็นภาระต่อกระเพาะอาหารและลำไส้มากจนเกินไป เพราะช่วงที่อาหารเป็นพิษลำไส้จะทำงานหนักอยู่แล้ว กินอาหารอ่อนๆรสชาติเบาๆก็จะทำให้ไม่ปวดท้องอีกด้วย

สาเหตุอาหารเป็นพิษ

6. การดื่มน้ำต้มสุกระหว่างที่รักษาอาการอาหารเป็นพิษ ก็จะช่วยลดเชื้อโรคที่เข้าไปในร่างกายได้ ช่วงแรกๆควรดื่มน้ำสะอาดที่ต้มสุกก่อนจะดีกว่า

7. ภาชนะทุกสิ่งทุกอย่างที่ใช้สำหรับรับประทานอาหาร ไม่ว่าจะเป็นช้อนส้อม ชาม จาน ต้องทำความสะอาดให้ถึงที่สุด เพราะบางครั้งเชื้อโรคก็อาจจะติดมาจากการล้างภาชนะไม่สะอาด อยากจะหายขาดจากอาหารเป็นพิษ ความสะอาดเกี่ยวกับอาหารการกินต้องมาก่อนเสมอ

8. ล้างทำความสะอาดห้องน้ำให้สะอาดอยู่เสมอเพื่อเป็นการฆ่าเชื้อโรค ใส่ใจในเรื่องของสุขภัณฑ์เป็นอย่างดีที่สุด เพราะมันจะช่วยให้คุณหายขาดจากอาการอาหารเป็นพิษที่มักจะเป็นกันเรื้อรัง

9. การรับประทานยาฆ่าเชื้อ เป็นอีกหนึ่งทางออกที่ดี การซื้อยาฆ่าเชื้อจำเป็นจะต้องปรึกษากับเภสัชกรให้ถูกต้องเกี่ยวกับอาการต่างๆ เพื่อที่จะจ่ายยาตามสมควร หรือเมื่อพบแพทย์แล้ว ก็จะมีการจ่ายยาฆ่าเชื้อให้ มักจะมีข้อกำกับตอนท้ายเสมอว่าต้องกินทุกวันจนยาหมด เพื่อให้แน่ใจว่าเชื้อโรคหมดไปจากร่างกายแล้วจริงๆ

รักษาอาหารเป็นพิษ

หลายสาเหตุมากเมื่อมีอาการอาหารเป็นพิษ และวิธีแก้ก็มีอยู่มากเช่นเดียวกัน ดังนั้นไม่ว่าจะมีอาการผิดปกติใดใดก็ตามเกิดขึ้นกับร่างกาย ถ้าสงสัยว่าอาหารเป็นพิษแล้วก็ต้องปฏิบัติตัวให้ถูกต้อง ถ้ารู้สึกไม่ไหวจริงๆ แบบถ่ายไม่หยุด อาเจียนจนเป็นลม แนะนำว่าต้องแอดมิดนอนที่โรงพยาบาล เพื่อที่จะได้รับการดูแลรักษาอย่างใกล้ชิด อาหารเป็นพิษอันตราย อย่าชะล่าใจ.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...