ตะไคร้ สรรพคุณ ประโยชน์ของตะไคร้ สมุนไพรริมรั้วสารพัดประโยชน์

ตะไคร้ ภาษาอังกฤษ (Lemongrass) ตะไคร้ สรรพคุณและประโยชน์ที่บางคนไม่ทราบเกี่ยวกับสมุนไพรไทยชนิดนี้เราได้รวบรวมข้อมูลสาระเกี่ยวกับตะไคร้มาให้อ่านกันในวันนี้

ตะไคร้ สรรพคุณน่ารู้ของตะไคร้

หลายคนอาจคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีตะไคร้เป็นส่วนผสม ไม่ว่าจะเป็นต้มยำ ยำสมุนไพร หรืออาหารประเภททอดชนิดอื่นๆ ตะไคร้มีสรรพคุณหลากหลายทั้งทางยาและในด้านความสวยความงาม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ประโยชน์ด้านอื่นๆ ได้อีก เช่น การนำน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้มาทำผลิตภัณฑ์ไล่ยุงและแมลง เป็นต้น แต่คุณรู้ไหมคะว่าสรรพคุณของตะไคร้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรานั้นมีอะไรบ้าง บทความของเราวันนี้จะพาทุกท่านไปรู้จักกับสรรพคุณของตะไคร้ สมุนไพรริมรั้วสารพัดประโยชน์กันค่ะ

ลักษณะเด่นของตะไคร้

ตะไคร้ ภาษาอังกฤษ (Lemon Grass) จัดอยู่ในประเภทพืชล้มลุกตระกูลหญ้า มีใบเรียวยาวปลายใบมีขนคล้ายหนาม ลักษณะต้นเป็นพุ่มใหญ่ สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายเพียงแค่นำต้นตะไคร้ที่ตัดแบ่งมาจากต้นหลักปักลงดิน ตะไคร้ในประเทศไทยนั้นแบ่งออกได้ 6 สายพันธุ์ คือ ตะไคร้หอม ตะไคร้ต้น ตะไคร้กอ ตะไคร้น้ำ ตะไคร้หางและตะไคร้หางนาค มีถิ่นกำเนิดจากประเทศอินโดนีเซีย ศรีลังกา พม่า อินเดียและแพร่กระจายมายังประเทศไทยจนได้รับความนิยมในฐานะพืชสมุนไพรที่ปลูกง่าย ชาวไทยนิยมนำมาปรุงอาหาร ใช้แต่งกลิ่นและรสชาติอาหาร นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาอีกด้วย เนื่องจากตะไคร้มีสรรพคุณทางยาหลายอย่างและยังมีวิตามินรวมถึงแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด เช่น วิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และอื่นๆ

สรรพคุณของตะไคร้

สรรพพคุณเบื้องต้น 7 ประการของตะไคร้ที่เรานำมาให้ข้อมูลในวันนี้หลายท่านอาจยังไม่รู้ว่าสมุนไพรริมรั้วของท่านนั้นมีประโยชน์มากมายขนาดนี้ทั้งสิ่งแวดล้อมภายในบ้าน สุขภาพ อันตรายจากสิ่งรอบข้าง ถ้าพร้อมแล้วเรามาเริ่มที่ข้อแรกกันเลยค่ะ

1. ช่วยไล่แมลง

ภายในใบและลำต้นของตะไคร้มีน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณสมบัติช่วยไล่แมลงได้เป็นอย่างดี สามารถนำน้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเทียนหอม สเปรย์ฉีดพ่น ธูปหอมและน้ำมันอโรม่า กลิ่นของตะไคร้ช่วยไล่ยุง แมลงสัตว์กัดต่อยอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถฉีดพ่นต้นไม้เพื่อไล่แมลงทั่วไปได้ ใช้ได้อย่างมั่นใจ ปลอดสารเคมี เป็นมิตรต่อสุขภาพ ไม่มีสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา

2. ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย

ตะไคร้มีสรรพคุณที่ช่วยดีท็อกซ์หรือการชำระล้างสารพิษต่างๆ ในร่างกาย เนื่องจากตะไคร้มีฤทธิ์ที่ช่วยขับปัสสาวะ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยทำความสะอาดอวัยวะที่ใช้กรองของเสีย เช่น ตับ ตับอ่อน ไต รวมถึงกระเพาะปัสสาวะด้วย การรับประทานตะไคร้จึงช่วยขับกรดยูริกออกจากร่างกาย ทำให้ปัสสาวะเป็นปกติ ไม่ติดขัด ไม่แสบ และยังช่วยล้างสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกายของเราอีกด้วยค่ะ

3. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

อีกหนึ่งสรรพคุณทางยาของตะไคร้ที่ทำให้หลายๆ คนนิยมนำมารับประทาน นั่นเพราะตะไคร้มีคุณสมบัติช่วยลดอาการปวดท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับลม ป้องกันและลดปริมาณแก๊สในกระเพาะอาหารและลำไส้ ลดการเกิดตะคริวในลำไส้และยังช่วยลดความเสี่ยงที่ทำให้ร่างกายเกิดอาการท้องเสียได้ เรียกได้ว่าเป็นสรรพคุณที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

4. ช่วยรักษาอาการอักเสบต่างๆ

น้ำมันหอมระเหยจากตะไคร้มีสรรพคุณที่ช่วยลดอาการปวดเมื่อยตามร่างกายและยังช่วยลดอาการอักเสบของกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดฟันและยังช่วยลดอาการปวดข้อหรือข้ออักเสบได้อีกด้วย ทำให้มีชาวบ้านใช้ภูมิปัญญาโบราณนี้ในการนำน้ำมันตะไคร้มาผสมกับครีมหรือน้ำมันสมุนไพรอื่นๆ เพื่อใช้นวดบรรเทาอาการปวดเมื่อและอาการอักเสบตามร่างกาย ส่วนอาการปวดฟันสามารถผสมน้ำมันตะไคร้กับน้ำกลั้วปากและฟันเพื่อทำความสะอาด จะช่วยลดอาการปวดและอักเสบของฟันได้

5. ช่วยบำรุงระบบประสาท

มีการศึกษาและวิจัยหลายชิ้นที่พิสูจน์แล้วว่าน้ำมันจากตะไคร้มีส่วนช่วยให้ประสาทและสมองผ่อนคลาย ช่วยบำรุงระบบประสาท ทำให้สมองปลอดโปร่งและรู้สึกสดชื่น การใช้น้ำมันหอมระเหยของตะไคร้นั้นหากใช้ผ่านเตาอโรม่าหรือใช้จากผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ สามารถใช้ได้เลยโดยตรง แต่หากต้องการหยดน้ำมันลงบนผิว ให้ทำการผสมกับน้ำมันตัวพา (Carrier oil) ก่อน แล้วจึงนำมาหยดประมาณ 1-2 หยดลงบนบริเวณที่ต้องการ

6. ช่วยบำรุงผิว ทำให้ผิวสวยสุขภาพดี

ตะไคร้มีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวย อ่อนเยาว์และดูเปล่งปลั่งเนื่องจากในตะไคร้มีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์หรือสารต้านอนุมูลอิสระอยู่เป็นจำนวนมาก ทำให้ผิวแข็งแรง ไม่เหี่ยวย่นง่าย ดูอ่อนกว่าวัย นอกจากนี้ยังช่วยลดสาเหตุของอาการเกิดสิวและจุดด่างดำต่างๆ ได้เป็นอย่างดี เป็นสรรพคุณของตะไคร้ที่สาวๆ ได้เห็นแล้วต้องถูกใจแน่นอน

7. วิตามินสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ตะไคร้ที่เรานำมาปรุงอาหารนั้นนอกจากจะช่วยแต่งกลิ่นและรสชาติให้หอมอร่อยขึ้นแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ทั้งวิตามินและแร่ธาตุ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินบีชนิดต่างๆ รวมไปถึงโฟเลต ธาตุเหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี ทองแดงและแคลเซียม เรียกได้ว่าสารพัดสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรวมอยู่ในตะไคร้เลยค่ะ

ตะไคร้มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลาย และยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง นอกจากนี้ยังขยายพันธุ์ง่าย ปลูกง่าย ไม่ต้องการพื้นที่เยอะ ไม่ว่าจะอยู่บ้านเดี่ยว บ้านจัดสรรหรือคอนโดมิเนียมก็สามารถปลูกในกระถางได้ทันที ลองหันมาปลูกและรับประทานตะไคร้กันดูนะคะ รับรองว่านอกจากได้อาหารที่รสชาติอร่อยน่าทานแล้ว ตะไคร้ยังจะช่วยบำรุงระบบต่างๆ ของร่างกายให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพขึ้นอีกด้วย รู้แบบนี้แล้วก็อย่ามองข้ามสรรพคุณของสมุนไพรริมรั้วสารพัดประโยชน์อย่างตะไคร้กันนะคะ

(No Ratings Yet)

Loading...